Israelíes llevan la jardinería urbana a los niños de Harlem

Llueve mucho en Harlem, el barrio norte de Manhattan, sinónimo de cultura afroamericana de la ciudad de Nueva York. Sin embargo, en agricultura, Harlem es un desierto. Una joven con raíces en Israel – un verdadero desierto con agricultura próspera – inició una granja hidropónica urbana en Harlem suministrando productos orgánicos cultivados localmente junto a una ración de capacitación para jóvenes.

Fuente: http://www.cciu.org.uy/