En los días de Janucá se ha vuelto una costumbre comer las llamadas sufganiot. Desde el CCIU les dejamos esta exquisita receta para compartir desde su preparación hasta la mesa en familia, así como algo de su historia y simbolismo. Entonces: por qué comemos sufganiot en Januca?
Fuente: http://www.cciu.org.uy/
Sufganiot: receta y significado